胡萝卜玉米猪骨汤_胡萝卜玉米猪骨汤的美称

1.玉米猪骨胡萝卜汤怎么做，营养丰富又滋补，女儿一连喝两碗呢？

2.有猪骨头，玉米，胡萝卜，枸杞豆，但是不知道怎么煲汤

3.猪头骨用什么搭配煲汤

4.玉米红萝卜骨头金针菇可以一起煲汤吗

胡萝卜玉米排骨汤是用胡萝卜（也叫红萝卜）、苞米和猪排骨为关键食物烹制而成的特色美食，具备保护眼睛、健脾胃益胃、增强体质的作用，那麼胡萝卜与苞米熬汤忌讳是啥？

1.适合群体

胡萝卜玉米排骨汤具备保护眼睛、降血压血糖、健脾养胃、补钙补锌强身健体、避免便秘、防衰老的作用，合适常常用眼、眼睛视力下降、红眼病、眼睛干燥、眼睛疲劳、脾胃虚寒、食少体倦、消化不良、营养不良、削瘦、气血虚柔弱、钙的缺失、骨质疏松、便秘的群体服用。

2.忌讳群体

胡萝卜玉米排骨汤中的猪排骨有补阴滋阴养血的作用，因而寒湿痰滞内蕴者不适合服用。

保护眼睛

胡萝卜中带有很多的胡罗卜素，在煲汤的全过程中，胡罗卜素会溶解猪排骨的植物油脂中，而胡罗卜素在人体肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，具备推动眼内光感应黑色素转化成的工作能力，并能防止红眼病、提升双眼的色觉工作能力，也可以降低眼疲劳与眼睛干燥；而苞米中带有叶黄素和玉米黄质具备抗氧化性的功效，是抗双眼脆化的极好食材，能够 消化吸收进到目光内的危害光源，针对双眼十分有利。因而胡萝卜玉米排骨汤合适常常用眼、眼睛视力下降、红眼病、眼睛干燥、眼睛疲劳的群体服用。

降血压血糖

红萝卜中带有琥珀酸钾盐、叶酸片，有利于避免动脉硬化，减少胆固醇及有减少血压的功效，能降低冠心病病发。

健脾养胃

猪排骨味甘咸，性温，入脾、胃、脾经，能够 滋润肠胃；苞米茯苓功效甘平，入脾、胃、膀胱经，有健脾养胃的作用；红萝卜性温，味甘，入脾、肺经，有健脾胃助消化的作用。

玉米猪骨胡萝卜汤怎么做，营养丰富又滋补，女儿一连喝两碗呢？

先将排骨去腥，把排骨放入锅里加入冷水等到水一开始煮沸时就可以关火（注意一定要在旁边看着以免水煮沸时溢出来）。再将开水倒掉用冷水把排骨冲洗2-3遍去掉浮在上面的渣。

配料，排骨放入炖锅中之后放入生姜片4-5片，一小撮枸杞（去腥，滋补），适量黄酒（去腥），1颗八角（也可不放根据个人口味）。倒入适量的水（通常水是排骨的3-4倍）。

时间控制，排骨通常炖1-2小时即可，取决于用什么锅炖（如果是带煲汤功能的电饭煲，一般固定时间是2小时，其它炖锅可以自己调整时间）在设定的时间结束之前35分钟放入胡萝卜和玉米（胡萝卜和玉米可以切成小段）。

调料，在炖汤时间结束前5分钟左右放入适当的盐，少许酱油（也可不放，根据个人口味），胡椒。

以上就是玉米胡萝卜排骨汤的做法，这样做出来的汤清甜，口感清淡不腻，最后放入盐和调料不至于破坏汤的营养。

有猪骨头，玉米，胡萝卜，枸杞豆，但是不知道怎么煲汤

玉米猪骨胡萝卜汤怎么做，营养丰富又滋补，女儿一连喝两碗呢？

现在孩子都喜欢吃肉，我家闺女也是如此。近几天又宣传馋了，当娘赶快趁下午这一点时间和精力超市买了一点新鲜的排骨，你别说，这猪大骨的价格对比一般生猪肉都贵，借着新鲜的赶快煮了，给他解解馋，热腾腾的汤一端上来，全家人都喜爱。

我用苞米、芋头、红萝卜配搭排骨一起煮，营养搭配营养丰富，吃菜啃排骨喝汤水，贴心又养胃。冬天气候干燥，尤其是大家北方城市，家家户户采暖，室内室外干燥经常让人感到鼻、喉干不适感，这时候如果能够多喝一点茶汤是最适合不过的了。

天凉了，女儿就馋这碗汤，4种食物营养成分足，冬天喝了特舒服。营养学家说，冬季的日常饮食，可适当调整些“肥甘厚味”食品的。

当人体处在严寒的环境里，要维持人体体温均衡，就必须要提升身体内的基础代谢率，进而提高对食材的需求量，尤其对脂防食物的吸收不错，进食适量脂肪有良好的耐寒耐冻功效。并且这个汤，我用排骨和适量的蔬菜搭配一起煮，营养丰富又滋补养生，闺女一连喝过二碗。

苞米猪骨头胡萝卜汤食物猪排骨400克，苞米一个，红萝卜一个，芋头4个，姜蒜适量，米酒2茶勺，盐1.5茶勺。作法流程

新鲜猪骨头用清水清理干净。锅中放清水，添加米酒绰水去腥。毕竟是煮汤，所以又用清水清理了一遍。将清理后的猪骨头放进压力煲内。放进打花刀后胡萝卜块。倒进芋头块和苞米段。添加清水。倒进米酒和姜蒜。压力煲设定烧煮方式。起锅时，进入盐调料就可以。

用压力煲熬汤，好多人瞧不起，其实对职场女性而言，这是一个以及方便又方便的处理方式，不用管火特简易。芋头煮开之后，色调有点儿很难看，实际上也不耽误吃的东西，口味进味又美味。

猪头骨用什么搭配煲汤

原料：猪脊骨一块，糯玉米两根，莲藕一个，胡萝卜半根，枸杞豆20克，姜一小块，盐适量。

猪骨玉米胡萝卜汤的做法：

1．猪骨斩小块，烧开水加一匙料酒，放入猪骨焯烫至变色捞出，过冷水，洗去血沫和碎渣备用。

2．玉米切小块，莲藕去皮切厚片，胡萝卜切滚刀块，姜拍松备用。

3．砂锅注适量清水，倒入所有原料，盖盖，大火烧开，转小火煮约1.5-2小时，调入适量盐即可。

玉米红萝卜骨头金针菇可以一起煲汤吗

猪头骨与玉米胡萝卜一起炖成玉米胡萝卜猪骨汤好吃。

食材：猪头骨、玉米、胡萝卜、西红柿、老姜、料酒、白醋、盐

做法：

1、玉米去皮和须子后洗净切段；

2、胡萝卜削皮，洗净切块；

3、西红柿洗净去皮切块，老姜洗净切片；

4、猪头骨先冷水洗两遍，而后冷水入锅加姜片和料酒去腥汆水；

5、将汆水后的猪头骨捞出再用温水清洗干净，控水备用；

6、将大骨头和玉米及姜片一起放入锅内，加热煮沸后改中火煮约5到8分钟；

7、放入胡萝卜块；

8、滴几滴白醋可以释放钙质，然后转小火煲90分钟左右；

9、在出锅前30分钟左右将切好的西红柿放入锅内，并加入2小勺盐调味；

10、继续小火煲30分钟，至西红柿变软，汤色变红即可关火。

注意事情：

猪大骨头汤是较为美味的一道滋补汤，是老老少少都两相宜的食材，大家都了解大骨头汤是带有很多的骨髓，骨髓里面的蛋白质含量是较为高的，并且含钙也是较为高的，特别是在合适老年人和小孩服用， 具备滋补养生和运动健身的作用。

可以，这些东西不相克，就是味道有点怪。

材料

猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。

做法

1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。

2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后，转小火让水开而不沸。水一定要一次放够，不要中途加水。

3。一小时后加入玉米、胡萝卜，继续煲一小时，再加入淮山煲一小时， 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂， 汤水更美味。

4。汤凉透后放入冰箱，第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质，加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。